應(yīng)對陽康后咳嗽、咽痛、鼻塞.....專家推薦這六個藥膳方(轉(zhuǎn)載于廣東中醫(yī)藥)
來源:連州市衛(wèi)生健康局 發(fā)布時間:2023-01-07 15:00:42 字體大?。?大 中 小 瀏覽次數(shù):-
新冠退熱后,很多人還有鼻塞、流涕、乏力、頭痛、咽痛、咳嗽、有痰等不適的癥狀。此時是身體最虛弱的時候,同時也是調(diào)理新冠后遺癥的最佳時機(jī)。
如果沒有做好善后,這些小毛病很容易變成難纏難治的問題,體質(zhì)也會變差,所以一定要盡快地著手調(diào)理。具體怎么調(diào)理呢?廣東省中醫(yī)院閆玉紅主任醫(yī)師針對性地給大家推薦幾個食療方子。
閆玉紅主任醫(yī)師介紹:新冠退熱后,身體剛剛經(jīng)歷完一場高溫“大戰(zhàn)”,身體的能量是非??萁叩囊粋€狀態(tài),此時最重要的是要保暖、避風(fēng)、多休息等。
除此之外,很多“陽康”的人在轉(zhuǎn)陰后,還有很多其他的“后遺癥”,比如咽痛、鼻塞、頭痛、咳嗽等問題,可以吃什么調(diào)理呢?
下面這6個方子,特別推薦大家試試,對緩解后期的這些不適有非常好的效果,也幫一些朋友解決了買不到藥的困擾。
牛蒡橄欖湯
材料:
鮮牛蒡30克,橄欖3-5顆,瘦肉250克,生姜3片,紅棗1顆。
做法:
所有材料洗凈,牛蒡切小段;將所有材料放入鍋中,加水,大火煮至水沸騰后,轉(zhuǎn)中火煲2個小時,調(diào)味即可。
功效:
清肺利咽,生津止渴。
女性提醒:
?孕期慎用;
?經(jīng)期可用;
?增生、肌瘤、囊腫的女性可用。
牛蒡是藥食兩用的蔬菜,在日本被稱為“東洋參”,有潤腸通便、排毒的作用。一般用的是牛蒡根,選擇黃金牛蒡是最好的。不過牛蒡性寒,用炒牛蒡更溫和、養(yǎng)脾胃,而且味道更香。湯方中加入生姜、紅棗,能溫中散寒,也能從一定程度上中和牛蒡的寒涼之性。
橄欖,我們都知道對咽喉很好,通常使用鮮品更佳。牛蒡加橄欖,清肺利咽、生津止渴效果加倍,對新冠高燒后的咽喉不適,有很好的緩解作用。
▲橄欖
所以,轉(zhuǎn)陰后還有咽喉不適的人,或者平日經(jīng)常熬夜、嗓子不舒服的人,可以經(jīng)常喝一喝這碗湯。如果想更方便,平常也可以直接用炒牛蒡或橄欖泡水飲用,也有一定的緩解咽喉不適的效果。
川貝蒸水蛋
材料:
川貝3克(研末),雞蛋1枚。
做法:
一個雞蛋打散后,加入川貝末繼續(xù)攪拌均勻,再加入約等量溫水繼續(xù)打散,除去浮泡,碗上加蓋上鍋蒸熟即可??梢悦咳?次。
功效:
化痰止咳。
女性提醒:
?孕期慎用;
?經(jīng)期可用;
?哺乳期慎用;
?增生、肌瘤、囊腫的女性可用。
川貝,幾乎所有人都知道它是止咳的藥物,它性味苦寒,能清熱潤肺、化痰止咳,用于肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞嗽、咯痰帶血等,都有不錯的效果;雞蛋有滋陰潤燥的作用,二者一起吃能很好地化痰止咳,對新冠高熱傷陰后的陣發(fā)性咳嗽,有不錯的效果。
▲川貝
不過畢竟川貝是苦寒的藥物,如果新冠咳嗽伴有黃痰,會更加適合這個方子;如果是寒咳,可以試試烤橘子或者冰糖煮橘子水。
辛夷陳皮水
材料:
辛夷10克,陳皮3克。
做法:
辛夷(包煎)和陳皮一起煮水,水開即可關(guān)火,代茶飲。
功效:
理氣除濕,通鼻竅。
女性提醒:
?孕期可用;
?經(jīng)期可用;
?增生、肌瘤、囊腫的女性可用。
辛夷,性味辛溫,能散風(fēng)、通鼻竅,常用于感冒頭痛、鼻塞、鼻淵,尤其是鼻淵(鼻竇炎)的常用藥,對新冠后的鼻塞、流鼻涕也有很好的緩解效果;加陳皮能理氣健脾、除濕化痰。鼻涕也是“痰濁”的一種,二者一起用,能增強(qiáng)通鼻竅、止鼻涕的功效。
▲辛夷
粉葛生姜湯
材料:
新鮮葛根半個或1/4個,陳皮3克,排骨250~500克,生姜3片,紅棗1顆,花椒7粒。
做法:
葛根切塊備用;排骨飛水后,加入葛根、紅棗、生姜、陳皮等材料煲40分鐘,最后加入打碎的花椒粒即可。
功效:
通絡(luò)止痛。
女性提醒:
?孕期慎用;
?經(jīng)期可用;
?增生、肌瘤、囊腫的女性慎用。
葛根,廣東人稱為“粉葛”,性涼,味甘辛,入脾、胃、肺經(jīng),能升陽、解肌、退熱、通經(jīng)活絡(luò),對脖子、頭部的疼痛有很明顯的緩解作用,通常使用鮮品更佳。體質(zhì)虛寒者,粉葛煲湯時加入生姜、紅棗,能使湯方更溫和。
▲粉葛
陳皮理氣化痰,姜棗溫中散寒,花椒祛寒除濕,一起食用,有效改善新冠后的頭痛、目痛、腰痛等疼痛癥狀。大家可以把這個方記下來,對于產(chǎn)后偏頭痛、經(jīng)前偏頭痛、腰痛、背痛、牙痛等亦適用,疼痛嚴(yán)重者一周可用2-3次。
青蘿卜湯
材料:
青蘿卜250克,瘦肉200克,生姜3片。
做法:
青蘿卜去皮洗凈,切小塊,瘦肉切片,所有材料一起加水煮開,小火煮至肉熟即可。
功效:
消積、止腹瀉。
女性提醒:
?孕期可用;
?經(jīng)期可用;
?哺乳期可用;
?增生、肌瘤、囊腫的女性可用。
蘿卜味辛甘、性涼,入肺、胃經(jīng),有順氣消食、止咳化痰、除燥生津的功效。冬天吃蘿卜,以山東產(chǎn)的青蘿卜為最佳。
吃青蘿卜,既能宣散肺氣,又能肅降肺氣。肺與大腸相表里,肺能宣肅,則陰濁無處可滯,腸道功能也就能正常運轉(zhuǎn)。此外,青蘿卜還能化痰涎、健脾氣、助消化,對新冠期間腹脹腹瀉有很好的緩解效果。
小麥湯
材料:
小麥15克,浮小麥15克,排骨250克,鹽適量。
做法:
小麥、浮小麥用清水浸泡5-7個小時;排骨飛水后,與小麥、浮小麥同煲,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煲約1小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:
補(bǔ)脾斂汗,除熱養(yǎng)心,健脾消食。
女性提醒:
?孕期可用;
?經(jīng)期可用;
?哺乳期慎用;
?增生、肌瘤、囊腫的女性可用。
汗液的排泄,受人體氣機(jī)調(diào)控,氣不足,氣的固表作用差,就無法攝汗,就容易多汗;同時,“汗為心之血”,汗多則傷心血。
所以,新冠后汗多的調(diào)理,關(guān)鍵在于補(bǔ)氣血。小麥,性味甘涼,能養(yǎng)心益腎、除熱止渴,治臟躁、煩熱,還可健脾消食;加入浮小麥同煮,可除虛熱、止汗,可改善盜汗、自汗的癥狀。
氣虛體質(zhì)的女性,見明顯大汗者最適用,如經(jīng)常感到大汗不止、汗出后身體容易變冷、容易疲乏、氣短者,一周可用2-3次;盜汗以及產(chǎn)后大汗的女性也適用。■